منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
أهلاً بك زائرنا الكريم
يمكنك تحميل الملفات بعد التسجيل
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
أهلاً بك زائرنا الكريم
يمكنك تحميل الملفات بعد التسجيل
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة

المتوسطة السابعة والعشرون بجدة للبنات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*RANA HOSNI*
عضو نشيط
عضو نشيط
*RANA HOSNI*


عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 27/02/2013

وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن    وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Icon_minitimeالأحد مارس 10, 2013 11:25 pm

المقادير
* 8 حبات كبيرة الحجم من البطاطا? مغسولة، للشوي في الفرن
* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
* 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل? مفرومة فرماً ناعماً
* 2 فصوص من الثوم? مسحوقان
* 1 حبة من الفليفلة الحلوة الخضراء? مفرومة
* ½ كغ من لحم البقر المفروم
* 2½ ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
* 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
* 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
* 1 علبة أو 400 غ من الفاصوليا الحمراء المعلّبة? مغسولة ومصفّاة
* 2 أكواب أو 500 مل من الماء
للتزيين:
* ½ كوب من اللبنة الطازجة
* 3 ملاعق طعام من البصل الأخضر? المفروم
* 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
* رشة من الملح? حسب المذاق
* رشة من الفلفل المطحون? حسب المذاق
طريقة التحضير
تُغلّف البطاطا بورق الألمنيوم وتُخبز في الفرن على حرارة 220 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 50 و 60 دقيقة أو حتّى تنضج جيداً.
في هذه الأثناء، يُسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسّطة، ثم يُضاف البصل، الثوم، والفليفلة الخضراء ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 3 و 4 دقائق أو حتّى يذبل البصل.
يُضاف اللحم المفروم ويُطهى لمدّة تتراوح بين 6 و 8 دقائق حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُضاف الفلفل الحلو، الكمون، الفلفل الحار، أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي، الفاصوليا الحمراء والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 4 و 6 دقائق. ثم يُرفع عن النار.
يُنزع ورق الألمنيوم عن البطاطا، وتُقصّ بالعرض في الأعلى.
تُسكب كمية من مزيج اللحم على البطاطا وتُدهن باللبنة. توضع البطاطا المحشوّة في الطبق وتُقدّم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~Shathoo
الإعلامية الصغيرة
~Shathoo


عدد المساهمات : 237
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
الموقع : جدةة

وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن    وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Icon_minitimeالإثنين مارس 11, 2013 2:11 am

يسسلمممووو رناااااا شكلههه لذييذذة

وحللووو ان شاااءاللهه نجرربههه

~Shathoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥HADEEL ♥
مشرفة منتدى المواضيع العامة
♥HADEEL ♥


عدد المساهمات : 339
تاريخ التسجيل : 10/02/2013
العمر : 25
الموقع : -

وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن    وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Icon_minitimeالخميس مارس 14, 2013 5:10 pm

شووووكرت رنوو
وان شاء الله نسوييه
تحياتب
دوووودي ♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
REMOO AL-FARSI
عضو متميز
عضو متميز
REMOO AL-FARSI


عدد المساهمات : 318
تاريخ التسجيل : 17/02/2013

وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن    وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن  Icon_minitimeالأحد مارس 17, 2013 2:54 am

يعطيك العافيههه ي قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفة امريكيه لطهى الفاصوليا و البطاطا فى الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة  :: منتديات بنات :: الجودة والمطبخ-
انتقل الى: