منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
أهلاً بك زائرنا الكريم
يمكنك تحميل الملفات بعد التسجيل
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
أهلاً بك زائرنا الكريم
يمكنك تحميل الملفات بعد التسجيل
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة

المتوسطة السابعة والعشرون بجدة للبنات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا السويسرول

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روان .حنبولي
مشرفة منتدى الجودة والمطبخ
روان .حنبولي


عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 20/02/2013

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالسبت مارس 02, 2013 11:53 pm

بيتزا السويسرول


المقادير :

-4 اكواب دقيق
-ربع كوب زيت
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-ملعقة كبيرة خميرة فورية
-3 ملاعق كبيرة حليب بودره
-وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
-ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها

الحشوة :

-جبنة شرائح
-صلصة بيتزا
-طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
-زيتون
-زعتر او حبق (ريحان) مطحون
-بيض مسلوق ومقطع شرائح

طريقة التحضير :

1-بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه

2-وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)
وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .
ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة
واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .

3-بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج
وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح
[center][b][i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tr.Safia
المشرفة العامة على المنتديات
Tr.Safia


عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 31/01/2013

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالأحد مارس 03, 2013 5:12 am

يمي يمي شكله لذيذ تسلم الايادي والله روونه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://the27isooo.forumarabia.com
REMOO AL-FARSI
عضو متميز
عضو متميز
REMOO AL-FARSI


عدد المساهمات : 318
تاريخ التسجيل : 17/02/2013

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالثلاثاء مارس 05, 2013 6:26 am

تسلمي ي روانهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥HADEEL ♥
مشرفة منتدى المواضيع العامة
♥HADEEL ♥


عدد المساهمات : 339
تاريخ التسجيل : 10/02/2013
العمر : 25
الموقع : -

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالأربعاء مارس 06, 2013 9:39 pm

يسلمووو رووونة
دودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ohoud
عضو جديد
ohoud


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 03/03/2013

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالخميس مارس 07, 2013 4:33 pm

تسلمو Rolling Eyes يا حياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ohoud
عضو جديد
ohoud


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 03/03/2013

بيتزا السويسرول Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا السويسرول   بيتزا السويسرول Icon_minitimeالسبت مارس 09, 2013 9:00 pm






Laughing تسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا السويسرول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الجودة الشاملة للمتوسطة 27 بجدة  :: منتديات بنات :: الجودة والمطبخ-
انتقل الى: